парфюмерия: ароматы, рейтинги, бренды, персоны, новости, события...
→ Дубовый мох

Дубовый мох


Дубовый мох

Дубовый мох - это один из многочисленных видов лишайников, растущих на стволе и ветвях не только дубов, а и некоторых лиственных и даже хвойных деревьев. Латинское его название - «Evernia prunastri» - «Эверния сливовая». Распространён во многих лесах умеренного климата Северного полушария: в Северной Америке, странах Центральной Европы, Франции, Португалии, Испании и других.




Цвет дубового мха - от зелёного и зеленовато-белого в сухую погоду до тёмно-коричнево-зелёного и жёлто-зелёного в сырую погоду. Аромат его достаточно сложный, чаще всего описывается как древесный и отчасти сладковатый, однако, собранный с хвойных деревьев дубовый мох имеет ярко выраженные ноты скипидара, что также ценится в парфюмерной промышленности.

Экстракты дубового мха имеют интенсивный естественный запах и часто используются парфюмерами для фиксации ароматов в базовых нотах композиций. В шипровых ароматах дубовый мох нередко звучит в серединных нотах, что делает их запах более соблазнительным, притягательным и чувственным.


Экстракт дубового мха

В своих трудах по эфирным маслам и душистым веществам знаменитый российский учёный Станислав Амвросьевич Войткевич отмечал, что происхождение названия «дубовый мох» - сомнительное, так как фактически этот экстракт добывают не из мха, а из лишайника «Evernia prunastri L. Ach.», который растёт на старых дубах и других лиственных деревьях.

Экстракт дубового мха имеет английское название - «Oak Moss», французское - «mousse de chene», немецкое - «Eichenmoosol». Во Франции его стали собирать ещё в XVII-XVIII веках, сушили, измельчали и использовали в качестве пудры для париков. С XIX века начали готовить спиртовые настойки и экстракты этого лишайника, на основе которых были созданы всем известные рецептуры духов и одеколонов «Шипр» и «Фужер». Продукты с запахом экстракта дубового мха до настоящего времени остаются важнейшими составляющими парфюмерных композиций.

Многие годы крупнейшими производителями экстракта дубового мха были французские предприятия города Грасса. Первое время лишайник собирали в горных районах Прованса, но постепенно его становилось все меньше и сбор становился все более затруднительным. Поэтому во все большем количестве стали использовать сырьё, завозимое из Югославии, Марокко и Италии.

В 1980 году только одно предприятие «Рур-Бертран» имело производственные мощности для переработки в год 10.000 тонн лишайника, который закупался в Югославии. Экстракция велась на автоматизированных установках с использованием в качестве экстрагента кипящей смеси бензола с гексаном. После отгонки растворителей получали конкрет в виде твёрдой массы с выходом около 6 процентов.

Для парфюмерии наибольшую ценность представляет абсолютное масло дубового мха. Оно готовится обработкой конкрета горячим спиртом (иногда при кипении в течение нескольких часов), отделением нерастворившейся части при охлаждении и отгонкой спирта. К полученному остатку для придания ему жидкой консистенции часто добавляют диэтилфталят или бензилбензоат. Так работают западные предприятия.

В начале 90-х годов абсолютное масло дубового мха стоило около 150 американских долларов за килограмм. Однако вскоре оно стало исчезать из прейскурантов, но зато появились многочисленные полусинтетические композиции, содержащие наряду с экстрактами дубового мха ряд синтетических продуктов. Временами Югославии запрещалось выходить на внешний рынок. В связи с этим увеличилось производство синтетических заменителей компонентов экстракта дубового мха.

В России производство экстракта дубового мха было начато в 1935 году. Оно возобновилось после войны и к концу 50-х годов достигло уровня 10 тонн в год. В лучшие годы производилось более 15 тонн экстракта, но с 70-х годов прошлого века началось неуклонное снижение выработки (в 1978 году - 7 тонн, в 1985 году - всего 1,3 тонны). Причина была та же, что и во Франции: ресурсы лишайника в доступных местах быстро исчерпались, а заготовительная цена была недостаточна, чтобы люди захотели подниматься далеко в горы Северного Кавказа.

Техника производства экстракта дубового мха, принятая в России, отличалась от европейской. Экстракция лишайника осуществлялась горячим этиловым спиртом пищевых кондиций, что было возможно только в условиях плановой экономики, так как в этом случае спирт не облагался акцизным налогом. Для экстракции использовалась аппаратура как непрерывного, так и периодического действия. После отгонки спирта получали экстракт-резиноид буро-зелёного цвета, выход которого составлял около 12 процентов. Для удобства использования в нём специально оставляли от 10 до 15 процентов спирта.

Товарный продукт экстракта дубового мха по российским стандартам должен был иметь следующие технические показатели: плотность 0,980 - 0,998; кислотное число 20 - 30; эфирное число 15 - 20; содержание осадка, не растворимого в спирте, не больше 6 процентов; содержание этилового спирта не больше 15 процентов. При необходимости осуществлялось осветление резиноида сорбционным методом. Для получения продукта, подобного абсолютному маслу европейского типа, резиноид растворяют в десятикратном количестве спирта, отделяют осадок, а спирт отгоняют.






Состав экстракта дубового мха

Дефицитность экстракта дубового мха стимулировала детальное изучение его химического состава в надежде создать синтетические заменители. Сначала публиковались данные о качественном составе экстракта, число идентифицированных компонентов которого дошло до 80. И только в 1986 году были опубликованы данные о количественных соотношениях основных компонентов.

Сейчас известно, что этиловый спирт является не просто экстрагентом, а осуществляет алкоголиз содержащихся в лишайнике депсидов (сложных эфиров замещённых фенолов и ароматических кислот) с образованием ароматических соединений, ответственных за характерный запах экстракта дубового мха. Так, при алкоголизе атранорина образуется фисциаиин, а из другого депсида - эверновой кислоты - этиловый эфир эверниновой кислоты. Дальнейшие превращения приводят к образованию метилового эфира орсина и метилового эфира бета-орсина. Соединения фисциаиина, этилового эфира эверниновой кислоты, метилового эфира орсина и метилового эфира бета-орсина в основном и определяют запах экстракта. Абсолютные масла югославского происхождения в среднем содержат 21 процент фисцианина и от 0,2 до 7 процентов эфира эверниновой кислоты.

Из-за дефицитности лишайника «Evemia prunastri» в Европе для использования в парфюмерии организовали сбор лишайника «Pseudoevernia furfuracea», который растёт на хвойных деревьях, и его переработку по аналогичной технологии. Из него удаётся получать «экстракт древесного мха» («Treemoss Concrete», «mousse d'arbe», «Baummoosol»), который в какой-то степени может заменять экстракт дубового мха. В его запахе появляются смолистые ноты. Абсолютное масло древесного мха содержит примерно половинное, по сравнению с маслом дубового мха, количество фисцианина. И все-таки оно находит широкое применение, особенно для отдушивания мыла.

Медико-биологические свойства этих экстрактов были хорошо изучены. Конкреты имеют острую токсичность, в виде 10-процентных растворов в петролятуме не вызывают за 48 часов раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Фототоксический эффект отсутствует. IFRA ограничивает пределом в 3 процента применение экстрактов дубового мха в парфюмерных композициях и не вводит никаких ограничений на использование экстрактов древесного мха в парфюмерии и косметике.


Применение экстракта дубового мха в ароматерапии

В старых руководствах по ароматерапии экстракты дубового мха упоминаются очень редко, а в руководствах по ароматерапии нашего времени эти экстракты не упоминаются. В любых опытах по их применению следует убедиться, что они не содержат бензола, который до сих пор используется при экстракции лишайника.


Дубовый мох в нотах парфюмерии

Дубовый мох - всего лишь малая толика в обширном ароматном инструментарии современного парфюмера. Если вам нравится как звучит эта нота духов, возможно вам придётся по душе запах парфюмов из приведённого ниже списка. Попробуйте оценить:





На этой странице онлайн-энциклопедии духов размещено описание ноты «дубовый мох». Энтузиасты парфюмерного клуба «ParfumClub.org» стремятся представить вашему вниманию самую полную информацию об ингредиентах парфюмерной продукции среди которой: краткая характеристика ноты ароматов; её происхождение; история открытия и особенности получения или синтеза; цена на рынке парфюмерного сырья; цели применения в ароматных композициях и использование данной ноты при создании парфюмерных композиций различных классов; самые популярные ароматы, в которых её можно оценить и их стоимость; интересные отзывы о тех ароматах, где эта нота присутствует; сведения о возможности использования эфирного масла в ароматерапии и многое другое. Если вы можете предоставить какую-либо дополнительную информацию о ноте «дубовый мох», пожалуйста, высылайте её на электронный адрес нашего парфюмерного клуба - info@parfumclub.org. После проверки она будет опубликована на этой странице.
Как следствие из сказанного выше: отзывы читателей о нотах ароматов и парфюмерных композициях в которых они используются, представляют собой их частное мнение, которое может не совпадать с точкой зрения редакции «ParfumClub.org». Здесь же вы можете увидеть ссылки на магазины с предложениями купить духи с теми или иными нотами. Следует отметить, что сообщество «ParfumClub.org» является некоммерческим проектом, не контролирует эти торговые площадки, не имеет к ним никакого отношения и, соответственно, снимает с себя ответственность за какие-либо последствия, которые могут возникнуть в связи с использованием таких Интернет-ресурсов.